Wer wir sind

Gelebte Tradition

Unsere Familie betreibt seit über 70 Jahren das Rössle. Es ist ein Ort der Begegnung, Menschen essen zusammen, trinken gemütlich ein Glas Wein, lachen und sind einfach glücklich.

Mit viel Leidenschaft, Herzblut und einem Lächeln führen wir, als Ihre Gastgeberinnen, das Rössle. Hinter uns steckt ein starkes Team, das mit uns schwäbische Gastlichkeit lebt.

Denn der schönste Weg ist der, den man gemeinsam geht.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns!

Erika, Karin & Daniela

Geschichte

Mitten im Herzen von Frohnstetten, eingebettet zwischen den sanften Hügeln der Schwäbischen Alb und den beeindruckenden Landschaften des Donautals, liegt das Rössle - hier treffen Natur und Tradition aufeinander.

Die Geschichte:

1949 entschloss sich Opa Josef, der eigentlich Schlossermeister war, eine niedergebrannte Bauruine der ehemaligen Bierwirtschaft Rössle zu erwerben und das beliebte Lokal mitten in Frohnstetten wieder aufzubauen. Unterstützung bekam er von seiner Frau Rosa und später von seinen Töchtern Rosmarie und Erika, die schon in jungen Jahren tatkräftig mit anpackten. Nach wie vor ging er seinem Schlosserberuf nach obwohl parallel ein Nebenzimmer und ein Festsaal angebaut wurden. Er investierte immer weiter und baute den kleinen Gasthof zum Hotel aus. Zwischenzeitlich bekam er Unterstützung durch Schwiegersohn Eugen, der Mann von Erika. Er ging ihm tatkräftig in allen baulichen Projekten zu Hand. Eugen kümmert sich auch heute noch um alle handwerklichen Belange und ist mit seinem umfangreichen Weinwissen für die Gäste da. Rosmarie ist im Büro tätig. Erika und Ihre beiden Töchter Karin und Daniela leiten den heutigen Betrieb.

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