EIN ZAUBERHAFTES MENÜ FÜR ALLE SINNE
mit Igor Dukadinovic
18:30 Uhr
Wenn draußen der Schnee leise fällt und der Duft von Zimt und Nelken in der Luft liegt, wird es zeit für einen ganz besonderen magischen Abend. Lassen Sie Ihre Familie, Ihre Freunde oder Ihre Mitarbeiter von Igor, dem George Clooney unter den Zauberern, verzaubern.
Freuen Sie sich auf ein
exklusives Menü – It´s magic!
“Smokey” Lachs - am Tisch geräuchert - mit Gurke & Meerrettich
***
Maronencremesuppe mit Zwiebelmarmelade und Entencrunch
***
Sous vide gegartes Rinderfilet an Balsamico-Rosmarinjus,
Bohnen und Kürbispüree
oder
Doradenfilet auf Kürbisrisotto
und Rotweinbutter
***
Kokos - Ananas - weiße Schokolade
4 Gang 79 €
Zaubershow / Close up Zauberei / Menü
EIN ZAUBERHAFTES MENÜ FÜR ALLE SINNE
mit Igor Dukadinovic
18:30 Uhr
Wenn draußen der Schnee leise fällt und der Duft von Zimt und Nelken in der Luft liegt, wird es zeit für einen ganz besonderen magischen Abend. Lassen Sie Ihre Familie, Ihre Freunde oder Ihre Mitarbeiter von Igor, dem George Clooney unter den Zauberern, verzaubern.
Freuen Sie sich auf ein
exklusives Menü – It´s magic!
“Smokey” Lachs - am Tisch geräuchert - mit Gurke & Meerrettich
***
Maronencremesuppe mit Zwiebelmarmelade und Entencrunch
***
Sous vide gegartes Rinderfilet an Balsamico-Rosmarinjus,
Bohnen und Kürbispüree
oder
Doradenfilet auf Kürbisrisotto
und Rotweinbutter
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Kokos - Ananas - weiße Schokolade
4 Gang 79 €
Zaubershow / Close up Zauberei / Menü